Portal del Montsant Brunus 2024

Это сухое красное вино из D.O. Montsant от винодельни Portal del Montsant создано из сортов Garnacha, Syrah и Cariñena. Оно обладает ароматом красных ягод, цветочными и минеральными оттенками, мягкими танинами и пряным послевкусием.

Главное

• Сорт винограда: Garnacha, Syrah, Cariñena
• D.O. / Регион: D.O. Montsant
• Винодельня: Portal del Montsant
• Почва / Высота: Склоны на высоте от 300 до 700 метров над уровнем моря
• Выдержка / Потенциал хранения: 12 месяцев в бочках из французского и американского дуба

Виноградник

Виноград собирают со старых лоз возрастом от 20 до 50 лет, расположенных на склонах на высоте от 300 до 700 метров в муниципалитетах Bellmunt, El Molar и El Lloar. Сбор урожая проводится исключительно вручную для бережного отбора ягод.

Идеальное сочетание

Мясо

Мясные блюда отлично сочетаются с полнотелыми красными винами — они подчёркивают вкус и смягчают жирность.

Подобрать

Птица

К птице подойдут лёгкие белые вина — Шардоне, Совиньон Блан, или мягкие красные — Пино Нуар, Гренаш

Подобрать

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Производство

Ферментация проходит в бочках из французского и американского дуба разного объема. После этого вино выдерживается в тех же бочках в течение 12 месяцев, что позволяет развить его структуру и сложность.

Почему стоит купить

Если вы ищете выдержанное сухое красное вино с хорошим потенциалом хранения, этот образец станет отличным дополнением к вашей коллекции. Его баланс свежести и плотности делает его универсальным гастрономическим партнером. Чтобы оценить самобытный характер региона, вы можете купить Portal del Montsant Brunus 2024 онлайн в нашем бутике.