Otazu Altar 2018
Eigenschaften:
- Typ Rotwein
- Jahr 2018
- Alkohol 15
- Volumen 0.75L
- Stil Trocken
- Land Spanien
- Weingut OTAZU
- Kostenlose Lieferung auf der ganzen Halbinsel ab 100 Euro Bestellwert
- Wir verpacken jede Flasche sicher
- Sichere Zahlung mit Karte, Apple Pay und Google Pay
Otazu Altar 2018
Otazu Altar 2018 ist ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Cabernet Sauvignon, erzeugt in der D.O.P. Pago de Otazu. Er zeigt eine tiefe granatrote Farbe, Aromen von Waldbeeren mit würzigen Nuancen und einen ausgewogenen Geschmack mit feiner Textur.
Auf einen Blick
- Rebsorte: Cabernet Sauvignon
- D.O. / Region: D.O.P. Pago de Otazu
- Weingut: Otazu
- Reifung / Lagerpotenzial: 18 Monate im Holzfass, >5 Jahre in der Flasche
Der Weinberg
Die Trauben stammen aus den eigenen Weinbergen des Weinguts Otazu in der Nähe von Pamplona, dem nördlichsten D.O.P.-Anbaugebiet Spaniens. Das dortige Klima begünstigt eine langsame Reifung, die dem Wein Frische und Struktur verleiht.
Ausbau
Nach einer siebentägigen Kaltmischung erfolgt die malolaktische Gärung auf der Feinhefe in französischen Eichenfässern. Der Ausbau umfasst 18 Monate im Holzfass und eine anschließende Flaschenreife von mehr als fūnf Jahren.
Warum dieser Wein
Dieser charaktervolle Wein besitzt ein hervorragendes Lagerpotenzial und eignet sich ideal als Begleiter zu gebratenem rotem Fleisch und gereiftem Käse. Wenn Sie Ihren Weinkeller um eine exklusive Rarität bereichern möchten, können Sie Otazu Altar 2018 online kaufen.
