Larmandier-Bernier Les Chemins d'Avize Grand Cru Extra-Brut 2016
Eigenschaften:
- Typ Schaumwein
- Jahr 2016
- Alkohol 12.5
- Volumen 0.75L
- Stil Trocken
- Land Frankreich
- Weingut LARMANDIER BERNIER
- Verpackung 6 Flaschen
- Kostenlose Lieferung auf der ganzen Halbinsel ab 100 Euro Bestellwert
- Wir verpacken jede Flasche sicher
- Sichere Zahlung mit Karte, Apple Pay und Google Pay
Larmandier-Bernier Les Chemins d'Avize Grand Cru Extra-Brut 2016
Ein reinsortiger Chardonnay Extra Brut Champagne vom renommierten Weingut Larmandier-Bernier aus der AOC Champagne. Er zeigt eine feste Struktur und ein aromatisches Profil mit Noten von reifen Zitrusfrüchten, gerösteten Mandeln und einer ausgeprägten kreidigen Mineralität.
Auf einen Blick
- Rebsorte: 100% Chardonnay
- D.O. / Region: AOC Champagne, Grand Cru Avize
- Weingut: Larmandier-Bernier
- Boden / Höhe: Karge Kreideböden
- Reifung / Lagerpotenzial: Mindestens 6 Jahre Hefelager, 2 g/l Dosage
Der Weinberg
Die Trauben stammen aus zwei ausgewählten Parzellen im Herzen von Avize, "Chemin de Plivot" und "Chemin de Flavigny". Die 60 Jahre alten Reben wachsen auf kargen Kreideböden, was dem Wein eine charakteristische mineralische Dichte verleiht.
Ideale Kombination
Ausbau
Die alkoholische und malolaktische Gärung erfolgt spontan mit wilden Hefen in Holzfässern und Bottichen von Stockinger. Der Wein reift ein Jahr auf der Feinhefe, bevor er die zweite Gärung in der Flasche durchläuft und dort mindestens sechs Jahre lagert.
Warum dieser Wein
Wenn Sie einen hochkomplexen Schaumwein für Ihren Keller suchen, ist dieser biodynamische Champagner eine hervorragende Wahl. Seine minimale Dosage bringt den reinen Ausdruck des Terroirs von Avize perfekt zur Geltung. Sie können Larmandier-Bernier Les Chemins d'Avize Grand Cru Extra-Brut 2016 online kaufen direkt in unserem Shop.
