Larmandier-Bernier Les Chemins d'Avize Grand Cru Extra-Brut 2016
Характеристики:
- Тип Игристое
- Год 2016
- Алкоголь 12.5
- Объём 0.75L
- Стиль Сухое
- Страна Франция
- Винодельня LARMANDIER BERNIER
- Упаковка 6 бутылок
- Бесплатная доставка по всему полуострову при заказе от 100 евро
- Мы надёжно упакуем каждую бутылку
- Безопасная оплата картами, Apple Pay и Google Pay
Larmandier-Bernier Les Chemins d'Avize Grand Cru Extra-Brut 2016
Миллезимный шампанский экстра-брют из винограда сорта Chardonnay от семейной винодельни Larmandier-Bernier в AOC Champagne. Вино обладает плотной структурой и строгим ароматом с тонами спелых цитрусовых, жареного миндаля и выраженным минерально-меловым характером.
Главное
- Сорт винограда: 100% Chardonnay
- D.O. / Регион: AOC Champagne, Grand Cru Avize
- Винодельня: Larmandier-Bernier
- Почва / Высота: Бедные известняковые почвы
- Выдержка / Потенциал хранения: Не менее 6 лет на осадке, дозаж 2 г/л
Виноградник
Виноград собирают с двух участков в коммуне Avize: "Chemin de Plivot" и "Chemin de Flavigny". Лозы почтенного возраста (около 60 лет) растут на тонком слое почвы поверх известняковой плиты, что обеспечивает вину характерную минеральную плотность.
Идеальное сочетание
Производство
Спонтанное алкогольное и малолактическое брожение проходит на диких дрожжах в дубовых бочках и фудрах Stockinger. Вино выдерживается на тонком осадке в течение года без фильтрации, после чего разливается по бутылкам для вторичного брожения и созревает в погребе не менее шести лет.
Почему стоит купить
Если вы ищете глубокое и сложное шампанское для своей коллекции, этот образец биодинамического виноделия станет отличным выбором. Минимальный дозаж позволяет в полной мере оценить чистый характер терруара Avize. Вы можете купить Larmandier-Bernier Les Chemins d'Avize Grand Cru Extra-Brut 2016 онлайн в нашем бутике.
