Larmandier-Bernier Les Chemins d'Avize Grand Cru Extra-Brut 2016
Características:
- Tipo Espumoso
- Año 2016
- Alcohol 12.5
- Volumen 0.75L
- Estilo Seco
- País Francia
- Bodega LARMANDIER BERNIER
- Embalaje 6 Botellas
- Envío gratuito a toda la península en pedidos superiores a 100 euros
- Embalamos cada botella de forma segura
- Pago seguro con tarjeta, Apple Pay y Google Pay
Larmandier-Bernier Les Chemins d'Avize Grand Cru Extra-Brut 2016
Champagne extra brut monovarietal de Chardonnay elaborado por la bodega Larmandier-Bernier en la prestigiosa AOC Champagne. Presenta una estructura firme y un perfil aromático con notas de cítricos maduros, frutos secos tostados y una marcada mineralidad calcárea.
Datos clave
- Variedad: 100% Chardonnay
- D.O. / Región: AOC Champagne, Grand Cru Avize
- Bodega: Larmandier-Bernier
- Suelo / Altitud: Suelos calizos y pobres
- Crianza / Potencial de guarda: Mínimo 6 años en rima, dosis de 2 g/l
El viñedo
Las uvas provienen de dos parcelas en el corazón de Avize, "Chemin de Plivot" y "Chemin de Flavigny". Las viñas de 60 años crecen en suelos calizos delgados, aportando una densidad mineral característica.
Combinación ideal
Elaboración
La fermentación alcohólica y maloláctica ocurren de forma espontánea en barricas y fudres Stockinger. El vino madura un año sobre lías antes de la segunda fermentación en botella, donde envejece al menos seis años.
Por qué comprarlo
Si busca un espumoso de gran complejidad para su colección, este champagne de viticultura biodinámica es una opción excelente. Su bajo dosaje resalta la expresión del terruño de Avize. Puede comprar Larmandier-Bernier Les Chemins d'Avize Grand Cru Extra-Brut 2016 online directamente desde nuestra tienda.
