La Loba 2020

Dieser trockene Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero ist ein reinsortiger Tempranillo vom Weingut La Loba. Er zeichnet sich durch Aromen von Brombeeren, dunkler Schokolade und Gewürzen sowie einen frischen Gaumen mit festen Tanninen und einem langen Nachhall aus.

Auf einen Blick

• Rebsorte: Tempranillo
• D.O. / Region: D.O. Ribera del Duero
• Weingut: La Loba
• Boden / Höhe: 900 Meter Höhe, extremes kontinentales Klima
• Reifung / Lagerpotenzial: 12-16 Monate in französischer Eiche / Hohes Lagerpotenzial

Der Weinberg

Die Weinberge liegen auf einer Höhe von 900 Metern in dem Dorf Matanza de Soria. Das dortige Klima ist geprägt von langen Wintern und kurzen, heißen Sommern mit kühlen Nächten, was eine langsame und gleichmäßige Reifung der Trauben begünstigt.

Ideale Kombination

Fleisch

Fleischgerichte harmonieren mit kräftigen Rotweinen — sie betonen das Aroma und mildern die Fettigkeit.

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Käse

Käse harmoniert gut mit Wein: harte Sorten mit Rotwein, weiche und Blauschimmel mit Weiß- und Likörweinen.

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Ausbau

Die Gärung erfolgt in kleinen Edelstahltanks, um die Frische der Frucht zu bewahren. Anschließend reift der Wein je nach Jahrgang zwischen 12 und 16 Monaten in Barriques aus französischer Eiche.

Warum dieser Wein

Wenn Sie einen lagerfähigen Rotwein mit Charakter und Struktur für Ihre Sammlung suchen, ist dieser Wein eine hervorragende Wahl. Seine lebendige Säure und die feine Holzprägung versprechen eine hervorragende Entwicklung in den kommenden Jahren. Sie können La Loba 2020 online kaufen direkt in unserem Shop und einen besonderen Ribera del Duero genießen.