La Loba 2020

Это сухое красное вино из D.O. Ribera del Duero представляет собой моносортовой Tempranillo от винодельни La Loba. Оно отличается ароматами ежевики, темного шоколада и специй, а также свежим вкусом с плотными танинами и продолжительным послевкусием.

Главное

• Сорт винограда: Tempranillo
• D.O. / Регион: D.O. Ribera del Duero
• Винодельня: La Loba
• Почва / Высота: Высота 900 метров, экстремальный континентальный климат
• Выдержка / Потенциал хранения: 12-16 месяцев в бочках из французского дуба / Высокий потенциал выдержки

Виноградник

Виноградники расположены на высоте 900 метров над уровнем моря в деревне Matanza de Soria. Местный климат с затяжными зимами и коротким жарким летом с прохладными ночами обеспечивает медленное созревание ягод и сохранение естественной кислотности.

Идеальное сочетание

Мясо

Мясные блюда отлично сочетаются с полнотелыми красными винами — они подчёркивают вкус и смягчают жирность.

Подобрать

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Производство

Ферментация проходит в небольших емкостях из нержавеющей стали для сохранения чистоты сортового аромата. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба в течение 12–16 месяцев в зависимости от года урожая.

Почему стоит купить

Если вы ищете глубокое вино с хорошим потенциалом хранения для своей коллекции, этот образец станет отличным выбором. Сбалансированная структура и свежесть гарантируют его гармоничное развитие в бутылке на протяжении многих лет. Вы можете купить La Loba 2020 онлайн напрямую в нашем бутике, чтобы оценить самобытный стиль высокогорного виноделия Испании.