Emmanuel Brochet Selected Rosé 1er Cru Extra Brut Millesime 2018

Emmanuel Brochet Selected Rosé 1er Cru Extra Brut Millesime 2018
Emmanuel Brochet Selected Rosé 1er Cru Extra Brut Millesime 2018
Emmanuel Brochet Selected Rosé 1er Cru Extra Brut Millesime 2018

Eigenschaften:

  • Typ Schaumwein
  • Jahr 2018
  • Alkohol 12
  • Volumen 0.75L
  • Stil Trocken
  • Land Frankreich
  • Weingut EMMANUEL BROCHET
  • Verpackung 6 Flaschen
1

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Emmanuel Brochet Selected Rosé 1er Cru Extra Brut Millesime 2018

Ein Extra Brut Rosé-Champagner des Jahrgangs 2018, hergestellt aus Pinot Meunier in der Premier-Cru-Lage der AOC Champagne. Er zeigt ein aromatisches Profil mit Noten von frischen Himbeeren, Pfirsichhaut und feinen Zitrusnuancen von Grapefruit und Blutorange.

Auf einen Blick

  • Rebsorte: Pinot Meunier
  • D.O. / Region: AOC Champagne
  • Weingut: Emmanuel Brochet
  • Boden / Höhe: Weinberg Le Mont Benoit
  • Reifung / Lagerpotenzial: 4 Jahre Hefelager, Dosage von 3 g/L

Der Weinberg

Die Trauben stammen aus der Einzellage Le Mont Benoit in Villers-aux-Noeuds. Dieser 2,5 Hektar große Weinberg wird seit 2008 biologisch bewirtschaftet, um die Reinheit des Bodens zu bewahren. Alte Reben, teilweise aus dem Jahr 1962, sorgen für eine natürliche Konzentration und einen tiefen Ausdruck des Terroirs.

Ideale Kombination

Ausbau

Dieser Champagner wird im Saignée-Verfahren aus Pinot Meunier gewonnen und mit wilden Hefen in Eichenfässern ohne chemische Zusätze vergoren. Nach vierjähriger Reifung auf der Hefe erfolgt das Degorgieren mit einer minimalen Dosage von 3 g/L, was seinen präzisen Extra-Brut-Charakter bewahrt.

Warum dieser Wein

Für Sammler und Liebhaber handwerklicher Schaumweine bietet dieser Extra Brut Champagner eine hervorragende Gelegenheit, die Arbeit eines renommierten Winzers zu erleben. Seine lange Reifung und die geringe Dosage versprechen ein hervorragendes Reifepotenzial im Keller. Wenn Sie eine exklusive Ergänzung für Ihre Sammlung suchen, können Sie Emmanuel Brochet Selected Rosé 1er Cru Extra Brut Millesime 2018 online kaufen direkt in unserem Shop.

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