Alvear Solera Cream Tía Sabina

Parker 91
Alvear Solera Cream Tía Sabina
Alvear Solera Cream Tía Sabina
Alvear Solera Cream Tía Sabina

Eigenschaften:

  • Typ Süßwein
  • Jahr N/V
  • Alkohol 18
  • Volumen 0.75L
  • Land Spanien
  • Weingut ALVEAR
  • Verpackung 6 Flaschen
1

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Alvear Solera Cream Tía Sabina

Ein edelsüßer Wein aus der D.O. Montilla-Moriles, hergestellt vom traditionsreichen Weingut Alvear aus der Rebsorte Pedro Ximénez. Er zeigt eine goldene Bernsteinfarbe und tiefe Aromen von getrockneten Früchten, Karamell und Edelholz, gefolgt von einem seidigen Gaumen.

Auf einen Blick

  • Rebsorte: Pedro Ximénez
  • D.O. / Region: D.O. Montilla-Moriles
  • Weingut: Alvear
  • Reifung / Lagerpotenzial: Solera (über 23 Jahre)

Der Weinberg

Die Trauben stammen aus der D.O. Montilla-Moriles im Süden Spaniens. Das warme Klima begünstigt eine hervorragende Zuckerkonzentration in den Pedro Ximénez-Trauben, die für diesen Weinstil unerlässlich ist.

Ideale Kombination

Ausbau

Der Ausbau erfolgt in Fässern aus amerikanischer Eiche im traditionellen Criaderas- und Solera-System. Ein über 20 Jahre gereifter Oloroso wird mit süßem Pedro Ximénez vermählt und reift anschließend für weitere drei Jahre.

Warum dieser Wein

Dieser Dessertwein ist eine hervorragende Wahl für Liebhaber komplexer und gereifter Weine. Er eignet sich ideal als Begleiter zu Blauschimmelkäse oder feinem Gebäck. Für Ihre Sammlung können Sie Alvear Solera Cream Tía Sabina online kaufen direkt in unserem Shop.

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