Sierra Cantabria Amancio 2019

Это сухое красное вино из D.O. Ca. Rioja представляет собой стопроцентный Tempranillo от винодельни Viñedos Sierra Cantabria. Оно обладает глубоким красным цветом, ароматом диких темных ягод с тонкими сливочными оттенками и сбалансированным вкусом с продолжительным послевкусием.

Главное

• Сорт винограда: 100% Tempranillo
• D.O. / Регион: D.O. Ca. Rioja
• Винодельня: Viñedos Sierra Cantabria
• Почва / Высота: Глинисто-известняковая с галькой на поверхности
• Выдержка / Потенциал хранения: 24 месяца во французском дубе

Виноградник

Виноград собран на участке Finca La Veguilla в окрестностях San Vicente de la Sonsierra. Глинисто-известняковые почвы с галькой на поверхности обеспечивают особое развитие лоз, которые возделываются с применением биодинамических методов.

Идеальное сочетание

Мясо

Мясные блюда отлично сочетаются с полнотелыми красными винами — они подчёркивают вкус и смягчают жирность.

Подобрать

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Производство

Производство включает ручной отбор ягод и традиционное прессование ногами в небольших дубовых чанах. После этого вино выдерживается в течение 24 месяцев в новых бочках из французского дуба.

Почему стоит купить

Это полнотелое красное вино станет прекрасным выбором для коллекционеров, подыскивающих образец с высоким потенциалом выдержки. Его гармоничная структура отлично дополнит изысканный ужин. Чтобы пополнить свою коллекцию, вы можете купить Sierra Cantabria Amancio 2019 онлайн напрямую в нашем бутике.