Ponce La Casilla 2020
Характеристики:
- Тип Красное
- Год 2020
- Алкоголь 13
- Объём 0.75L
- Стиль Сухое
- Страна Испания
- Винодельня PONCE
- Упаковка 12 бутылок
- Бесплатная доставка по всему полуострову при заказе от 100 евро
- Мы надёжно упакуем каждую бутылку
- Безопасная оплата картами, Apple Pay и Google Pay
Ponce La Casilla 2020
Сухое красное вино из винограда сорта Bobal, созданное винодельней Ponce в регионе D.O. Manchuela. Оно обладает ароматом спелых фруктов, средиземноморских трав и легких специй, а также бархатистой текстурой и сбалансированной кислотностью.
Главное
- Сорт винограда: Bobal
- D.O. / Регион: D.O. Manchuela
- Винодельня: Ponce
- Почва / Высота: Глина, известняк и песок на большой высоте
- Выдержка / Потенциал хранения: 7 месяцев в нейтральных дубовых бочках
Виноградник
Виноград собирают на экологически и биодинамически возделываемых виноградниках, расположенных на большой высоте, что помогает сохранить природную свежесть ягод. Лозы возрастом от 30 до 90 лет растут на глинисто-известняковых и песчаных почвах.
Производство
Урожай собирают вручную, охлаждают и ферментируют целыми гроздьями вместе с гребнями. Этот традиционный метод включает полукарбоническую мацерацию, а завершается процесс выдержкой в течение семи месяцев в нейтральных дубовых бочках.
Почему стоит купить
Это красное вино демонстрирует характер и свежесть, которые сорт Bobal приобретает на высокогорных виноградниках при бережном подходе к лозе. Сбалансированная структура делает его отличным выбором как для употребления в ближайшее время, так и для закладки в погреб на несколько лет. Если вы хотите познакомиться с этим самобытным стилем, вы можете купить Ponce La Casilla 2020 онлайн напрямую в нашем бутике.