Pinea Korde Rosé 2022

Это сухое розовое вино из D.O. Ribera del Duero создано винодельней Pinea. Оно отличается насыщенным коралловым цветом, минеральными ароматами с тонами диких трав и красных ягод, а также плотным телом и уверенным послевкусием.

Главное

• Сорт винограда: Tempranillo, Albillo Mayor
• D.O. / Регион: D.O. Ribera del Duero
• Винодельня: Pinea
• Почва / Высота: Песчаный известняк, высота 885 м
• Выдержка / Потенциал хранения: 6 месяцев на тонком осадке / небольшой потенциал выдержки

Виноградник

Виноград собирают на участке "Cardisanto", расположенном на высоте 885 метров над уровнем моря на песчано-известняковых почвах. Экстремальный климат региона с резкими перепадами дневных и ночных температур обеспечивает равномерное созревание ягод и сохраняет свежесть сортов Tempranillo и Albillo Mayor.

Идеальное сочетание

Рыба

К рыбе лучше всего подходят белые и розовые вина: они не перебивают вкус и подходят к разным способам приготовления.

Подобрать

Птица

К птице подойдут лёгкие белые вина — Шардоне, Совиньон Блан, или мягкие красные — Пино Нуар, Гренаш

Подобрать

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Производство

После семичасовой мацерации и деликатного самотека сусло ферментируется в бетонных яйцах и 500-литровых бочках из французского дуба. Затем вино выдерживается в течение шести месяцев на тонком осадке с регулярным батонажем для придания текстуры.

Почему стоит купить

Если вы ищете плотное розовое вино с характером легкого красного для вашей коллекции, этот образец станет отличным выбором. Его структура обещает гармоничное развитие в бутылке в течение ближайшего года. Вы можете купить Pinea Korde Rosé 2022 онлайн в нашем магазине, чтобы дополнить изысканный ужин.