Livio Felluga Rosé 2022

Это сухое розовое вино из региона Venezia Giulia IGT создано исторической винодельней Livio Felluga из винограда сортов Merlot, Pinot Noir и Schiopettino. Оно обладает тонким ароматом с нотами белых цветов, мандарина и минеральными оттенками, а также освежающей цитрусовой кислотностью и легким послевкусием.

Главное

• Сорт винограда: Merlot, Pinot Noir, Schiopettino
• D.O. / Регион: Venezia Giulia IGT
• Винодельня: Livio Felluga
• Почва / Высота: Эоценовый мергель и песчаник
• Выдержка / Потенциал хранения: Несколько месяцев на тонком осадочке

Виноградник

Виноградники расположены в регионе Friuli-Venezia Giulia на почвах из эоценового мергеля и песчаника. Эти природные условия наделяют виноград особой утонченностью и выразительным характером.

Идеальное сочетание

Рыба

К рыбе лучше всего подходят белые и розовые вина: они не перебивают вкус и подходят к разным способам приготовления.

Подобрать

Птица

К птице подойдут лёгкие белые вина — Шардоне, Совиньон Блан, или мягкие красные — Пино Нуар, Гренаш

Подобрать

Суши

К суши и сашими хорошо подходят лёгкие белые вина с высокой кислотностью — они освежают вкус и позволяют раскрыться деликатному вкусу рыбы.

Подобрать

Производство

После ручного сбора и деликатного прессования сусло ферментируется при контролируемой температуре в стальных резервуарах и терракотовых амфорах. Затем вино выдерживается несколько месяцев на тонком осадке для достижения более плотной текстуры.

Почему стоит купить

Если вы хотите пополнить свою коллекцию элегантным итальянским вином с безупречным балансом, это розовое вино станет отличным выбором. Его гастрономичность и кремовая текстура прекрасно дополнят блюда средиземноморской кухни. Вы можете купить Livio Felluga Rosé 2022 онлайн в нашем бутике.