Laurent Roumier Clos-Vougeout Grand Cru 2022

Это сухое красное вино из престижного аппелласьона AOC Clos de Vougeot Grand Cru представляет собой стопроцентный Pinot Noir от винодельни Laurent Roumier. Оно обладает сложным ароматом с нотами черной вишни, фиалки и тонкими землистыми нюансами, а также концентрированным вкусом с шелковистыми танинами.

Главное

• Сорт винограда: Pinot Noir
• D.O. / Регион: AOC Clos de Vougeot Grand Cru
• Винодельня: Laurent Roumier
• Выдержка / Потенциал хранения: Выдержка в дубовых бочках

Виноградник

Виноград собирают с избранных участков исторического виноградника Clos de Vougeot в субрегионе Côte de Nuits. Этот бургундский терруар наделяет ягоды Pinot Noir выраженной минеральностью и характерной свежестью.

Идеальное сочетание

Мясо

Мясные блюда отлично сочетаются с полнотелыми красными винами — они подчёркивают вкус и смягчают жирность.

Подобрать

Птица

К птице подойдут лёгкие белые вина — Шардоне, Совиньон Блан, или мягкие красные — Пино Нуар, Гренаш

Подобрать

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Производство

Сбор и сортировка винограда выполняются исключительно вручную. После частичного гребнеотделения сусло ферментируется в традиционных бетонных чанах, а затем вино выдерживается в дубовых бочках.

Почему стоит купить

Это красное бургундское вино отличается глубиной и аутентичным характером, что делает его прекрасным выбором для коллекционеров и ценителей вин с высоким потенциалом выдержки. Плотная структура гарантирует его великолепное развитие в бутылке в течение многих лет. Чтобы пополнить свою коллекцию благородным Pinot Noir, вы можете купить Laurent Roumier Clos-Vougeout Grand Cru 2022 онлайн в нашем бутике.