Domaine Rostaing Côte-Rôtie Cote Brune 2023

Это сухое красное вино из AOC Côte Rôtie — стопроцентный Syrah от престижной винодельни Domaine Rostaing из северной Роны. Оно обладает ароматом с нотами апельсиновой цедры, сухой фиалки и черной вишни, глубоким вкусом и прочной структурой.

Главное

• Сорт винограда: Syrah
• D.O. / Регион: AOC Côte Rôtie, Рона
• Винодельня: Domaine Rostaing
• Выдержка / Потенциал хранения: Выдержка в традиционных бочках и больших дубовых фудрах

Виноградник

Виноград собирают на знаменитом участке Cote Brune, одном из самых престижных в Côte Rôtie. Лозы получают оптимальное количество солнца, а особенности местной почвы наделяют Syrah высокой концентрацией и выраженным минеральным характером.

Идеальное сочетание

Мясо

Мясные блюда отлично сочетаются с полнотелыми красными винами — они подчёркивают вкус и смягчают жирность.

Подобрать

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Производство

Винификация направлена на сохранение чистоты фруктовых оттенков и характера терруара. Выдержка проходит в традиционных бочках и больших дубовых фудрах с минимальным использованием нового дуба, чтобы не заглушать природные свойства винограда.

Почему стоит купить

Это красное вино демонстрирует элегантность и силу одного из самых известных склонов северной Роны. Оно обладает великолепным потенциалом выдержки и украсит любую частную коллекцию. Если вы хотите познакомиться с эталонным стилем сорта Syrah, вы можете купить Domaine Rostaing Côte-Rôtie Cote Brune 2023 онлайн напрямую в нашем бутике.