Château Marjosse Bordeaux Blanc 2023

Сухое белое вино из региона AOC Bordeaux, созданное винодельней Château Marjosse в субрегионе Entre-deux-Mers. Оно обладает ароматом белых фруктов, весенних цветов и лимонного масла, а также средним телом, сочной текстурой и продолжительным солоноватым послевкусием.

Главное

• Сорт винограда: Sémillon, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris, Muscadelle
• D.O. / Регион: AOC Bordeaux, Entre-deux-Mers
• Винодельня: Château Marjosse
• Почва / Высота: Глинисто-известняковые почвы
• Выдержка / Потенциал хранения: 4 месяца на осадке в бетонных чанах

Виноградник

Виноградник расположен на глинисто-известняковых почвах, характерных для этой части Бордо. Возраст лоз белых сортов превышает 30 лет, что обеспечивает высокую концентрацию и глубину ягод Sémillon, Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris и Muscadelle.

Идеальное сочетание

Рыба

К рыбе лучше всего подходят белые и розовые вина: они не перебивают вкус и подходят к разным способам приготовления.

Подобрать

Птица

К птице подойдут лёгкие белые вина — Шардоне, Совиньон Блан, или мягкие красные — Пино Нуар, Гренаш

Подобрать

Суши

К суши и сашими хорошо подходят лёгкие белые вина с высокой кислотностью — они освежают вкус и позволяют раскрыться деликатному вкусу рыбы.

Подобрать

Производство

Сбор урожая проходит ранним утром для сохранения естественной свежести ягод. После деликатного прессования сусло ферментируется в бетонных чанах с температурным контролем, где вино выдерживается на осадке с регулярным перемешиванием (батонажем) дважды в неделю в течение четырех месяцев.

Почему стоит купить

Если вы ищете изысканное белое Бордо под руководством Пьера Люртона, этот образец станет прекрасным дополнением для вашей коллекции. Его баланс свежести и округлой текстуры делает вино универсальным гастрономическим партнером. Вы можете купить Château Marjosse Bordeaux Blanc 2023 онлайн в нашем бутике, чтобы оценить классический стиль Entre-deux-Mers.