Celler Credo And the Winner is... Rosat 2023

Это сухое розовое вино из D.O. Penedés от винодельни Celler Credo отличается легкостью и свежестью. Оно обладает ароматом красных ягод, таких как земляника и малина, дополненным тонкими травянистыми нюансами и деликатным цветочным оттенком розы.

Главное

• Сорт винограда: Monastrell, Garnacha Negra
• D.O. / Регион: D.O. Penedés
• Винодельня: Celler Credo
• Почва / Высота: Богарное земледелие, биодинамика

Виноградник

Виноград выращивают на собственных участках хозяйства в регионе Penedès с применением органических и биодинамических методов. Лозы с низкой урожайностью возделывают без искусственного орошения, а естественный травяной покров помогает регулировать влажность и поддерживает биоразнообразие почвы.

Идеальное сочетание

Рыба

К рыбе лучше всего подходят белые и розовые вина: они не перебивают вкус и подходят к разным способам приготовления.

Подобрать

Птица

К птице подойдут лёгкие белые вина — Шардоне, Совиньон Блан, или мягкие красные — Пино Нуар, Гренаш

Подобрать

Суши

К суши и сашими хорошо подходят лёгкие белые вина с высокой кислотностью — они освежают вкус и позволяют раскрыться деликатному вкусу рыбы.

Подобрать

Производство

Урожай собирают исключительно вручную для строгого отбора ягод. Ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали с использованием только диких дрожжей, полученных с собственных виноградников хозяйства.

Почему стоит купить

Если вы ищете сухое розовое вино со сбалансированной кислотностью и подлинным средиземноморским характером, этот образец станет отличным выбором. Благодаря невысокому содержанию алкоголя оно прекрасно подойдет для любого неформального повода или в качестве аперитива. Вы можете купить Celler Credo And the Winner is... Rosat 2023 онлайн напрямую в нашем магазине.