Abadia Retuerta Pago Negralada 2019

Это сухое красное вино из D.O.P. Abadia Retuerta производится исключительно из винограда сорта Tempranillo в престижном регионе Sardón de Duero. Оно обладает ароматом с нотами эспрессо, орехов и темных ягод, средним или полным телом и мягкими танинами.

Главное

• Сорт винограда: Tempranillo
• D.O. / Регион: D.O.P. Abadia Retuerta
• Винодельня: Abadia Retuerta
• Почва / Высота: Глубокие гравийные и песчаные почвы
• Выдержка / Потенциал хранения: 17 месяцев в дубовых бочках / Высокий потенциал

Виноградник

Виноград собирают на участке Pago Negralada, расположенном в более прохладной низинной части поместья, где глубокие гравийные почвы с песчаным верхним слоем придают вину структуру и элегантность. Теплый и сухой климат 2019 года обеспечил равномерное созревание ягод.

Идеальное сочетание

Мясо

Мясные блюда отлично сочетаются с полнотелыми красными винами — они подчёркивают вкус и смягчают жирность.

Подобрать

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Производство

Ферментация проходит на диких дрожжах в течение 12 дней для сохранения чистоты фруктовых оттенков, после чего вино выдерживается 17 месяцев в дубовых бочках.

Почему стоит купить

Это красное вино отличается прочной структурой и строгим характером, что гарантирует превосходную эволюцию в бутылке. Оно обладает высоким потенциалом хранения и станет ценным приобретением для вашей коллекции. Если вы ищете глубокое вино лимитированного выпуска, вы можете купить Abadia Retuerta Pago Negralada 2019 онлайн напрямую в нашем бутике.