Abadia Retuerta Pago Garduña 2020

Это сухое красное вино из винограда сорта Syrah производится бодегой Abadia Retuerta в престижном регионе Sardón de Duero. Оно обладает сложным ароматом спелых красных ягод, специй и бальзамических трав, а также шелковистой текстурой и сбалансированной кислотностью.

Главное

• Сорт винограда: 100% Syrah
• D.O. / Регион: D.O.P. Abadia Retuerta
• Винодельня: Abadia Retuerta
• Почва / Высота: Высота 720–850 м, влияние реки Duero
• Выдержка / Потенциал хранения: 16 месяцев во французском дубе

Виноградник

Виноград собирают с отдельного участка Pago Garduña, расположенного на высоте от 720 до 850 метров над уровнем моря. Местный климат и близость реки Duero обеспечивают оптимальное и равномерное созревание ягод.

Идеальное сочетание

Мясо

Мясные блюда отлично сочетаются с полнотелыми красными винами — они подчёркивают вкус и смягчают жирность.

Подобрать

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Производство

Винификация проходит с использованием гравитационного метода, что позволяет бережно сохранить целостность ягод. Затем вино выдерживается в течение 16 месяцев в бочках из французского дуба, приобретая структуру и глубину.

Почему стоит купить

Это выдержанное сухое красное вино отличается прекрасным балансом и долгим послевкусием, что делает его отличным выбором для особых случаев. Оно обладает хорошим потенциалом хранения и продолжит развиваться в бутылке в течение нескольких лет. Если вы хотите пополнить свою коллекцию редким образцом, вы можете купить Abadia Retuerta Pago Garduña 2020 онлайн в нашем бутике.