Aalto 2022

Это сухое красное вино из D.O. Ribera del Duero представляет собой стопроцентный Темпранильо от знаменитой винодельни Aalto. Оно отличается ярким пурпурным цветом, ароматом спелых красных ягод с тонкими пряными оттенками дуба, а также свежим, полнотелым вкусом с долгим послевкусием.

Главное

• Сорт винограда: Tempranillo
• D.O. / Регион: D.O. Ribera del Duero
• Винодельня: Aalto
• Почва / Высота: Разнообразные почвы в провинциях Burgos и Valladolid
• Выдержка / Потенциал хранения: 16 месяцев в бочках из французского и американского дуба

Виноградник

Виноград собирают со старых лоз возрастом от 40 до 80 лет, расположенных в девяти различных муниципалитетах провинций Burgos и Valladolid. Такое разнообразие участков и почвенных характеристик обеспечивает сложность и баланс финального ассамбляжа.

Идеальное сочетание

Мясо

Мясные блюда отлично сочетаются с полнотелыми красными винами — они подчёркивают вкус и смягчают жирность.

Подобрать

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Производство

Сбор урожая проходит исключительно вручную с тщательным отбором ягод. После ферментации вино выдерживается в течение 16 месяцев в бочках из французского и американского дуба перед розливом по бутылкам.

Почему стоит купить

Если вы ищете структурированное вино с отличным потенциалом выдержки для своей коллекции, этот релиз станет прекрасным выбором. Плотное тело и баланс позволят ему гармонично развиваться в бутылке на протяжении многих лет. Вы можете купить Aalto 2022 онлайн напрямую в нашем бутике, чтобы оценить классический стиль региона.