4 Kilos Vinícola 12 Volts 2022

Сухое красное вино из региона V.T. Mallorca от винодельни 4Kilos Vinícola. Оно обладает ароматами лесной земляники, черной черешни и солодки, которые на нёбе дополняются тонкими нюансами копченого кедра.

Главное

• Сорт винограда: Callet, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot
• D.O. / Регион: V.T. Mallorca
• Винодельня: 4Kilos Vinícola
• Почва / Высота: Глинисто-суглинистые почвы с оксидом железа (Call Vermell)
• Выдержка / Потенциал хранения: 12 месяцев в бочках и фудрах

Виноградник

Виноград собирают на участках Майорки с глинисто-суглинистыми почвами, богатыми оксидом железа, которые здесь называют «Call Vermell». Использование естественного травяного покрова помогает поддерживать здоровье почвы и повышает концентрацию ягод.

Идеальное сочетание

Мясо

Мясные блюда отлично сочетаются с полнотелыми красными винами — они подчёркивают вкус и смягчают жирность.

Подобрать

Птица

К птице подойдут лёгкие белые вина — Шардоне, Совиньон Блан, или мягкие красные — Пино Нуар, Гренаш

Подобрать

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Производство

После ручного отбора ягод процесс ферментации адаптируют под особенности урожая. Вино выдерживается в течение 12 месяцев в комбинации из бочек из американского и французского дуба, а также в больших дубовых фудрах.

Почему стоит купить

Это балеарское красное вино отличается своей свежестью и самобытным ароматическим профилем, что делает его отличным выбором для знакомства с современным виноделием острова. Сбалансированный вкус позволяет легко сочетать его со многими блюдами или оставить для вашей коллекции. Вы можете купить 4 Kilos Vinícola 12 Volts 2022 онлайн напрямую в нашем бутике.