Vallformosa Cultivare Xarel-lo 2021
Características:
- Tipo Blanco
- Año 2021
- Alcohol 12
- Volumen 0.75L
- Estilo Seco
- País España
- Bodega VALLFORMOSA
- Envío gratuito a toda la península en pedidos superiores a 100 euros
- Embalamos cada botella de forma segura
- Pago seguro con tarjeta, Apple Pay y Google Pay
Vallformosa Cultivare Xarel-lo 2021
Un vino blanco seco de la D.O. Penedès elaborado por la bodega Vallformosa a partir de la variedad autóctona Xarel·lo. Destaca por sus aromas de melocotón maduro y cítricos, acompañados de una textura amplia en boca y una acidez fresca y equilibrada.
Datos clave
- Variedad: Xarel·lo
- D.O. / Región: D.O. Penedès
- Bodega: Vallformosa
- Suelo / Altitud: Altitud de 286 metros
- Crianza / Potencial de guarda: 6 meses en barrica y huevo de hormigón
El viñedo
Las uvas proceden de un viñedo histórico plantado en 1969 en Vilafranca del Penedès, situado a los pies de la sierra de Sant Jaume. Estas cepas viejas cultivadas en vaso a una altitud de 286 metros ofrecen un rendimiento limitado y una notable concentración.
Combinación ideal
Elaboración
La vinificación combina tres métodos para aportar complejidad: una parte fermenta en acero inoxidable, otra en depósitos de hormigón con forma de huevo y el resto realiza una crianza de seis meses en barricas nuevas de roble francés.
Por qué comprarlo
Este vino blanco seco es una opción ideal para quienes buscan complejidad y frescura en una misma botella. Su estructura le augura una excelente evolución en botella, convirtiéndolo en un vino de guarda muy interesante. Para descubrir la máxima expresión de esta variedad tradicional, puede comprar Vallformosa Cultivare Xarel-lo 2021 online directamente desde nuestra tienda.
