Castell d’Encus Taleia 2022
Características:
- Tipo Blanco
- Año 2022
- Alcohol 13
- Volumen 0.75L
- Estilo Seco
- País España
- Bodega CASTELL D´ENCUS
- Embalaje 6 Botellas
- Envío gratuito a toda la península en pedidos superiores a 100 euros
- Embalamos cada botella de forma segura
- Pago seguro con tarjeta, Apple Pay y Google Pay
Castell d’Encus Taleia 2022
Un vino blanco seco de la D.O. Costers del Segre elaborado por la bodega Castell d'Encus. Presenta un perfil aromático sutil con notas de cítricos, melocotón seco y membrillo, acompañado de una boca untuosa y una acidez equilibrada.
Datos clave
- Variedad: Sauvignon Blanc
- D.O. / Región: D.O. Costers del Segre
- Bodega: Castell d'Encus
- Suelo / Altitud: Alta montaña, entre 800 y 1230 metros de altitud
- Crianza / Potencial de guarda: Fermentación parcial en roble con lías, alto potencial de guarda
El viñedo
Los viñedos se sitúan en un entorno de alta montaña, a altitudes que oscilan entre los 800 y los 1.230 metros sobre el nivel del mar. Este clima fresco de los Pirineos favorece una maduración lenta de la uva Sauvignon Blanc, aportando frescura y una marcada acidez natural.
Elaboración
Tras una vendimia manual en cajas de 10 kg, una parte del vino fermenta en barricas de roble francés nuevo con crianza sobre lías, mientras que el resto se elabora en tinas de acero inoxidable.
Por qué comprarlo
Si busca un vino blanco de guarda con gran capacidad de evolución, esta opción es idónea para su colección. Su estructura y persistencia lo convierten en un acompañante perfecto para platos complejos. Puede comprar Castell d’Encus Taleia 2022 online para disfrutar de la tipicidad de los Pirineos en su copa.
