Cómo es un Cabernet Sauvignon
Grosella negra, mora, cedro, grafito y a veces un toque de menta o eucalipto. Tiene color intenso, taninos firmes y una acidez que le permite envejecer durante décadas. Con los años gana notas de tabaco, cuero y trufa.
Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon de Burdeos, Napa Valley, Chile y Bolgheri: tintos estructurados, de fruta negra y notas de cedro, pensados para la carne y para guardar.
Cabernet Sauvignon
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Categoría
País
Región
Variedad de uva
Maridaje
Valoraciones
Vivino
Parker
Suckling
Cabernet Sauvignon
Tinto
2023
Vivino 4.3
Parker 96
Suckling 99
Wine Spectator 96
Château Léoville-Las Cases Grand Vin de Léoville 2023
237,83 €
Tinto
2023
Vivino 4.5
Parker 99
Suckling 100
Wine Spectator 95
Château Montrose Saint-Estèphe 2023
205,42 €
Tinto
2023
Vivino 4.2
Parker 95
Suckling 95
Wine Spectator 88
Château Malescot St. Exupéry Grand Cru Classé 2023
61,85 €
Tinto
2023
Vivino 4.2
Parker 94
Suckling 98
Wine Spectator 94
Chateau Lynch-Bages Grand Cru Classé 2023
137,95 €
Tinto
2023
Vivino 4.4
Parker 99
Suckling 97
Château Figeac 1er Grand Cru Classé 2023 (AVAN)
283,33 €
Tinto
2023
Vivino 4.4
Parker 96
Suckling 99
Wine Spectator 94
Cos d'Estournel Saint-Estèphe 2023
203,81 €
Tinto
2023
Vivino 4.2
Parker 95
Suckling 97
Wine Spectator 92
Château Giscours Grand Cru Classé 2023
80,72 €
Tinto
N/V
Vivino 4.7
Parker 98
Suckling 99
Peñín 97
Vega Sicilia Unico Reserva Especial 2026
505,11 €
Tinto
2020
Vivino 4.5
Parker 96
Suckling 97
Wine Spectator 97
Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri 2020
477,37 €
Cabernet Sauvignon: comprar online con envío a domicilio
El Cabernet Sauvignon es la uva tinta más plantada del mundo y la base de muchos de sus vinos más legendarios. Nació en Burdeos de un cruce natural entre Cabernet Franc y Sauvignon Blanc, y hoy da grandes tintos en todos los continentes. Envío en 2–4 días laborables desde Marbella, gratis a partir de 100 €.
Burdeos, Napa y más allá
En la orilla izquierda de Burdeos, en Pauillac, Margaux, Saint-Julien o Saint-Estèphe, se mezcla con Merlot y Cabernet Franc sobre suelos de grava. En Napa Valley, en Oakville o Rutherford, da tintos más maduros y opulentos. Chile, Bolgheri en la Toscana y Sudáfrica ofrecen otras lecturas, y en España se cultiva en el Penedès y Navarra, y entra en algunos coupages de Ribera del Duero.
Preguntas frecuentes
Los Cabernet jóvenes y potentes mejoran mucho si se decantan una o dos horas antes. Los más viejos, para separar los posos.
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