Protos Rosé
Características:
- Tipo Rosado
- Alcohol 12.5
- Volumen 0.75L
- Estilo Seco
- País España
- Bodega PROTOS
- Embalaje 12 Botellas
- Envío gratuito a toda la península en pedidos superiores a 100 euros
- Embalamos cada botella de forma segura
- Pago seguro con tarjeta, Apple Pay y Google Pay
Protos Rosé
Protos Rosé, un vino rosado de la Denominación de Origen Cigales, combina la esencia del Tempranillo (75%) y el Syrah (25%), en una creación única de Bodegas Protos, una bodega innovadora con raíces que se remontan a 1927. Los viñedos, con aproximadamente 25 años de antigüedad y cultivados de manera ecológica, aportan la calidad distintiva a este vino rosado.
La cosecha mecánica se realiza de noche para preservar la frescura de las uvas, que se reciben rápidamente en una atmósfera inerte. El procesamiento rápido en frío, sin maceraciones prolongadas, se centra en obtener solo el mosto yema para la creación de este encantador rosado pálido. El desfangado estático a 8 ºC y la fermentación en acero inoxidable, a aproximadamente 15 ºC, son cuidadosamente llevados a cabo. La crianza subsiguiente incluye una agitación regular de las lías durante 3 meses.
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