Pascal Bouchard Chablis Le Classique 2024
Características:
- Tipo Blanco
- Año 2024
- Alcohol 12
- Volumen 0.75L
- Estilo Seco
- País Francia
- Bodega PASCAL BOUCHARD
- Envío gratuito a toda la península en pedidos superiores a 100 euros
- Embalamos cada botella de forma segura
- Pago seguro con tarjeta, Apple Pay y Google Pay
Pascal Bouchard Chablis Le Classique 2024
Un vino blanco seco elaborado con Chardonnay en la AOC Chablis por la bodega Pascal Bouchard. Presenta aromas cítricos y notas yodadas, con una boca fresca, dinámica y de marcada mineralidad.
Datos clave
- Variedad: Chardonnay
- D.O. / Región: AOC Chablis
- Bodega: Pascal Bouchard
- Suelo / Altitud: Arcillo-calcáreo, subsuelo kimmeridgiense
- Crianza / Potencial de guarda: 8-10 meses sobre lías finas
El viñedo
Las uvas provienen de viñedos situados en las laderas y mesetas del departamento de Yonne. Los suelos arcillo-calcáreos con el característico subsuelo kimmeridgiense de origen jurásico aportan al vino su perfil mineral y su estructura.
Combinación ideal
Elaboración
Tras un prensado suave, la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, el vino realiza la fermentación maloláctica y se cría entre ocho y diez meses sobre sus lías finas para ganar volumen y textura.
Por qué comprarlo
Este vino de Borgoña destaca por su frescura y es una opción ideal para acompañar platos marinos y quesos jóvenes. Si busca una expresión clásica y equilibrada del terroir de la región, puede comprar Pascal Bouchard Chablis Le Classique 2024 online directamente desde nuestra tienda.