Doniene Gorrondona Bizkaiko Txakolina Blanco 2024

Vivino 3.9
Doniene Gorrondona Bizkaiko Txakolina Blanco 2024

Características:

  • Tipo Blanco
  • Año 2024
  • Alcohol 11.5
  • Volumen 0.75L
  • Estilo Seco
  • País España
  • Bodega DONIENE GORRONDONA
1

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Doniene Gorrondona Bizkaiko Txakolina Blanco 2024

Este vino blanco seco de la D.O. Bizkaiko Txakolina es una expresión clásica de la viticultura costera vasca. Elaborado principalmente con la variedad Hondarrabi Zuri, destaca por sus aromas de hierba fresca, sutiles notas cítricas y un marcado carácter mineral.

Datos clave

  • Variedad: Hondarrabi Zuri, Hondarrabi Zuri Zerratia, Munemahatsa, Hondarrabi Beltza
  • D.O. / Región: D.O. Bizkaiko Txakolina
  • Bodega: Doniene Gorrondona
  • Suelo / Altitud: Laderas expuestas al mar Cantábrico
  • Crianza / Potencial de guarda: Crianza sobre lías en depósitos de acero inoxidable

El viñedo

Los viñedos de Doniene Gorrondona se sitúan en Bakio, bajo la influencia directa del mar Cantábrico. El clima húmedo y fresco, junto con el cultivo en pérgola mediante prácticas orgánicas, favorece la excelente acidez y la sanidad de las uvas.

Combinación ideal

Elaboración

Tras una vendimia manual, el mosto fermenta lentamente con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, el vino realiza una crianza sobre sus lías para aportar volumen y complejidad antes del ensamblaje final.

Por qué comprarlo

Si busca un blanco vibrante y con personalidad para acompañar sus platos de pescado o marisco, esta es una elección excelente. Su frescura marina y equilibrio lo convierten en un acompañante ideal para ocasiones especiales. Puede comprar Doniene Gorrondona Bizkaiko Txakolina Blanco 2024 online directamente desde nuestra tienda para disfrutar de la esencia del norte.

Vivino 3.9
28 agosto 2026
Yasmin Frost
2024 - mildly textural, crisp, pear, orange blossom, nashi pear, green apple, honeydew, melon, honey
Vivino 3.9
08 agosto 2026
Tiago Espinhaço Gomes
Saline with minerals, citrus and green apple notes. Very high acidity gives freshness and tension.
Vivino 3.8
07 julio 2026
RJH
Impressive. Hard pressed to think of another wine as dry with as much balance and approachability as this. Rich golden colour imparted from the barrel - the impact of which on the palette is very subtle. Just lovely.
Vivino 4.1
05 julio 2026
Marco
See my rating of last year. Always a joy to drink a Txakolina. Fresh, light and a delicious mouthwatering acidity.
Vivino 3.9
10 junio 2026
Staffan Rolfsson
Strong long character and high acidity
Vivino 4.2
27 marzo 2026
Augustin Dokoza Bukvic
What a nice surprise from Basque Country. Golden yellow colour. Highly intense on the nose, fennel, thyme, quince, and ripe pear followed by some nectarines. Rich grip on the palate, salt, sea urchin and brilliant freshness and creamy notes from 100% malolactic fermentation. Full bodied white with incredible length and almost two minutes of finish. Finish with a lot of flint and a grip reminiscent of volcanic soils. Phenomenal stuff!
Vivino 3.8
08 febrero 2026
Evelyn Wu
Had with Spanish tapas mostly seafood paired well, a bit on the sweeter side, green apple lemon grassy but finishes sweet with stone fruit notes
Vivino 3.7
07 febrero 2026
S.M.
Pretty round on the palate from the lees aging.
Vivino 3.9
25 septiembre 2025
Adam C
Green apple, citrus. Richer than other txakoli wines I've tried. Nice and rounded
Vivino 3.9
06 julio 2025
Chris van Vliet
With slightly richer yellow color due to the short oaking it also opens up more stone fruit notes and body compared to classic Txakoli.

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