Dominio do Bibei Lalume 2023
Características:
- Tipo Blanco
- Año 2023
- Alcohol 13.5
- Volumen 0.75L
- Estilo Seco
- País España
- Bodega DOMINIO DE BIBEI
- Envío gratuito a toda la península en pedidos superiores a 100 euros
- Embalamos cada botella de forma segura
- Pago seguro con tarjeta, Apple Pay y Google Pay
Dominio do Bibei Lalume 2023
Este vino blanco seco de la D.O. Ribeiro es elaborado por la bodega Dominio do Bibei a partir de variedades autóctonas gallegas, con un claro predominio de la Treixadura. Presenta aromas de fruta blanca madura, notas cítricas y de piedra seca, con un paso por boca amplio, fresco y equilibrado.
Datos clave
- Variedad: Treixadura, Albariño, Godello, Caíño Blanco, Torrontés, Loureira
- D.O. / Región: D.O. Ribeiro, Galicia
- Bodega: Dominio do Bibei
- Crianza / Potencial de guarda: Sobre lías finas
El viñedo
Las uvas proceden de viñedos seleccionados en la región de Galicia, cultivados bajo un profundo respeto por el entorno natural y el paisaje local. El clima atlántico y la tipicidad del suelo de la zona aportan al vino su característica tensión y mineralidad.
Combinación ideal
Elaboración
La fermentación se realiza con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, huevos de hormigón y grandes foudres de madera. Posteriormente, el vino madura sobre sus lías finas sin realizar la fermentación maloláctica, lo que preserva su acidez natural y aporta volumen.
Por qué comprarlo
Si busca un blanco gallego con carácter y gran capacidad de evolución, este vino es una opción ideal para su bodega personal. Su cuidada elaboración artesanal refleja la autenticidad de su origen en cada copa, por lo que puede comprar Dominio do Bibei Lalume 2023 online directamente desde nuestra tienda para disfrutar de una experiencia gastronómica única.
