Cota 45 UBE Caserío de Miraflores Alta 2023
Características:
- Tipo Blanco
- Año 2023
- Alcohol 13
- Volumen 0.75L
- Estilo Seco
- País España
- Bodega COTA 45
- Envío gratuito a toda la península en pedidos superiores a 100 euros
- Embalamos cada botella de forma segura
- Pago seguro con tarjeta, Apple Pay y Google Pay
Cota 45 UBE Caserío de Miraflores Alta 2023
Este vino blanco seco de la V.T. Cádiz está elaborado íntegramente con la variedad Palomino por la bodega Cota 45. Ofrece aromas sutiles de levadura y flores blancas, acompañados de una marcada salinidad y un paso por boca fresco, seco y mineral.
Datos clave
- Variedad: Palomino
- D.O. / Región: V.T. Cádiz
- Bodega: Cota 45
- Suelo / Altitud: Suelos calcáreos en Sanlúcar de Barrameda
El viñedo
Las uvas proceden del histórico pago de Miraflores Alta, en Sanlúcar de Barrameda. Este viñedo destaca por sus suelos calcáreos, que aportan una notable salinidad y finura a la uva Palomino. El clima de influencia atlántica define el carácter fresco de este terruño.
Combinación ideal
Elaboración
Ramiro Ibáñez elabora este blanco sin fortificar recuperando el estilo tradicional de los vinos de mesa del Marco de Jerez del siglo XIX. Se busca la máxima expresión de la variedad y el suelo, respetando su pureza mineral.
Por qué comprarlo
Si busca una interpretación histórica de la Palomino, este blanco le convencerá por su autenticidad. Su perfil salino lo convierte en un acompañante ideal para mariscos y pescados. Para su colección, puede comprar Cota 45 UBE Caserío de Miraflores Alta 2023 online directamente desde nuestra tienda.
