Cloudy Bay Te Koko 2021

Vivino 4.2
Parker 95
Suckling 93
Wine Spectator 92
Cloudy Bay Te Koko 2021
Cloudy Bay Te Koko 2021
Cloudy Bay Te Koko 2021

Características:

  • Tipo Blanco
  • Año 2021
  • Alcohol 13.5
  • Volumen 0.75L
  • Estilo Seco
  • País Nueva Zelanda
  • Bodega CLOUDY BAY VINEYARDS
1

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Cloudy Bay Te Koko 2021

Este vino blanco seco de Marlborough, elaborado por la prestigiosa bodega Cloudy Bay Vineyards, ofrece una interpretación única de la variedad Sauvignon Blanc. Presenta aromas de frutas tropicales, notas de miel y matices minerales, acompañados de una textura cremosa y un final fresco y salino.

Datos clave

  • Variedad: Sauvignon Blanc
  • D.O. / Región: Marlborough
  • Bodega: Cloudy Bay Vineyards
  • Suelo / Altitud: Suelos de grava en el valle de Wairau
  • Crianza / Potencial de guarda: 15 meses en barricas de roble francés

El viñedo

Las uvas provienen de viñedos seleccionados en el valle de Wairau, donde los suelos de grava cálidos y bien drenados de parcelas como Motukawa y Widow's Block favorecen una maduración óptima. Estas condiciones de terruño aportan al vino su complejidad característica y su perfil mineral.

Combinación ideal

Elaboración

La fermentación se realiza en barricas de roble francés con levaduras autóctonas para aportar estructura. Posteriormente, el vino envejece sobre sus lías finas durante 15 meses en madera, lo que define su untuosidad y riqueza aromática.

Por qué comprarlo

Si busca un blanco de gran complejidad y potencial de guarda para su colección, esta propuesta de Marlborough superará sus expectativas. Su perfil gastronómico armoniza tanto con pescados grasos como con platos de carne de cerdo asada. Para disfrutar de una experiencia sofisticada, puede comprar Cloudy Bay Te Koko 2021 online directamente desde nuestra tienda.

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