Otto Bestué Chadonnay Fermentado en Barrica 2025
Características:
- Tipo Blanco
- Año 2025
- Alcohol 13
- Volumen 0.75L
- Estilo Seco
- País España
- Bodega OTTO BESTUÉ
- Envío gratuito a toda la península en pedidos superiores a 100 euros
- Embalamos cada botella de forma segura
- Pago seguro con tarjeta, Apple Pay y Google Pay
Otto Bestué Chadonnay Fermentado en Barrica 2025
Un vino blanco seco de la D.O. Somontano elaborado por la bodega Otto Bestué. Presenta aromas a fruta de hueso madura, notas florales y de mantequilla, con una boca estructurada, sedosa y de final cremoso.
Datos clave
- Variedad: Chardonnay
- D.O. / Región: D.O. Somontano
- Bodega: Otto Bestué
- Suelo / Altitud: Monte Enate (orientación este-oeste)
- Crianza / Potencial de guarda: 5 meses sobre lías en barrica de roble francés
El viñedo
Las uvas de la variedad Chardonnay proceden en su totalidad de la Finca La Mezquita, una parcela seleccionada de dos hectáreas situada en Monte Enate. La orientación este-oeste del viñedo favorece una maduración equilibrada de los racimos.
Combinación ideal
Elaboración
Tras una vendimia manual realizada al amanecer para preservar la frescura, el mosto realiza una maceración en frío. La fermentación y la posterior crianza de cinco meses se llevan a cabo en barricas nuevas de roble francés, aplicando un bastoneo diario de sus lías para aportar volumen.
Por qué comprarlo
Este blanco con crianza destaca por su perfil gastronómico, ideal para acompañar platos complejos y quesos curados. Si busca una referencia con estructura y elegancia para su colección, puede comprar Otto Bestué Chadonnay Fermentado en Barrica 2025 online directamente desde nuestra tienda.
