Senderos de Ukan 2020
Eigenschaften:
- Typ Rotwein
- Jahr 2020
- Alkohol 13
- Volumen 0.75L
- Stil Trocken
- Land Spanien
- Weingut UKAN WINERY
- Verpackung 6 Flaschen
- Kostenlose Lieferung auf der ganzen Halbinsel ab 100 Euro Bestellwert
- Wir verpacken jede Flasche sicher
- Sichere Zahlung mit Karte, Apple Pay und Google Pay
Senderos de Ukan 2020
Senderos de UKAN 2020, un vino distinguido con la Denominación de Origen Calificada Rioja, es meticulosamente creado por Bodega Ukan utilizando exclusivamente uvas Tempranillo. Este excepcional vino representa el emblema de la bodega, resultado de un cuidadoso proceso de selección de viñedos. Tres viñedos antiguos de Tempranillo, ubicados en Laguardia y caracterizados por suelo limo-arcilloso y base caliza, son vinificados por separado y luego fusionados para dar vida a un vino único, refinado y complejo.
La destacada Ukan Winery, una bodega de dimensiones reducidas, se distingue por producir cantidades limitadas de manera artesanal, prestando atención minuciosa a cada detalle. La vendimia se realiza de forma manual en cajas de 15 kg. La recepción de la uva incluye una doble mesa de selección, tanto de racimos como de granos individuales.
El despalillado y la maceración se llevan a cabo durante 48-72 horas en frío, seguidos de una fermentación de 12 días en depósitos de hormigón de 40 y 80 HL con remontados suaves. La crianza maloláctica y el envejecimiento tienen lugar durante 12 meses en barricas de roble francés de 225L.
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