Roda I Reserva 2009

Ein trockener Rotwein aus der D.O. Ca. Rioja, erzeugt vom Weingut Roda. Er zeichnet sich durch ein komplexes Aroma von reifen dunklen Früchten, feinen Gewürzen und Schokolade sowie einen strukturierten, seidigen Gaumen aus.

Auf einen Blick

• Rebsorte: Tempranillo, Graciano
• D.O. / Region: D.O. Ca. Rioja
• Weingut: Roda
• Boden / Höhe: Vielfältige Böden, Höhenlage von 380 bis 650 Meter
• Reifung / Lagerpotenzial: 16 Monate in Barriques aus französischer Eiche, 20 Monate Flaschenreife

Der Weinberg

Die Trauben stammen von ausgewählten, über 30 Jahre alten Reben, die in Höhenlagen zwischen 380 und 650 Metern wachsen. Diese Vielfalt an Terroirs verleiht dem Wein seine besondere Komplexität. Der Ertrag ist streng auf 1,5 kg pro Rebstock begrenzt, um eine optimale Konzentration zu gewährleisten.

Ideale Kombination

Fleisch

Fleischgerichte harmonieren mit kräftigen Rotweinen — sie betonen das Aroma und mildern die Fettigkeit.

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Käse

Käse harmoniert gut mit Wein: harte Sorten mit Rotwein, weiche und Blauschimmel mit Weiß- und Likörweinen.

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Ausbau

Die alkoholische Gärung erfolgt in großen Holzfässern aus französischer Eiche, gefolgt von der malolaktischen Gärung in Barriques. Der Wein reift 16 Monate in französischen Eichenfässern und verfeinert sich anschließend für weitere 20 Monate in der Flasche.

Warum dieser Wein

Dieser trockene Rotwein besticht durch seine Balance zwischen Reife und Frische, was ihm ein hervorragendes Lagerpotenzial verleiht. Er ist ein klassischer Rioja-Wein für anspruchsvolle Genießer und eine Bereicherung für jeden Weinkeller. Wenn Sie diesen gereiften Klassiker erleben möchten, können Sie Roda I Reserva 2009 online kaufen direkt in unserem Shop.