Raventós i Blanc Textures de Pedra Brut Nature 2020
Eigenschaften:
- Typ Schaumwein
- Jahr 2020
- Alkohol 12.5
- Volumen 0.75L
- Stil Trocken
- Land Spanien
- Weingut RAVENTÓS I BLANC
- Verpackung 6 Flaschen
- Kostenlose Lieferung auf der ganzen Halbinsel ab 100 Euro Bestellwert
- Wir verpacken jede Flasche sicher
- Sichere Zahlung mit Karte, Apple Pay und Google Pay
Raventós i Blanc Textures de Pedra Brut Nature 2020
Dieser trockene Brut Nature Schaumwein aus der D.O. Cataluña wird vom Weingut Raventós i Blanc aus lokalen roten Rebsorten erzeugt. Er zeichnet sich durch Aromen von reifem Obst, feinen Hefenoten und Brioche aus, getragen von einer lebendigen Säure und einem langen Nachhall.
Auf einen Blick
- Rebsorte: Bastard Negre, Xarel·lo Vermell, Sumoll
- D.O. / Region: D.O. Cataluña
- Weingut: Raventós i Blanc
- Boden / Höhe: Steinige Böden, Kuppe des Turó del Serral
- Reifung / Lagerpotenzial: Mindestens 48 Monate Hefelagerung
Der Weinberg
Die Trauben stammen aus der Vinya Més Alta, der höchstgelegenen Parzelle des Weinguts mit sehr steinigen Böden. Diese Bedingungen zwingen die Reben, tief zu wurzeln, was dem Wein Konzentration und Frische verleiht. Die Bewirtschaftung erfolgt nach biodynamischen Richtlinien.
Ideale Kombination
Ausbau
Die Vinifizierung erfolgt schonend per Schwerkraft mit einer langsamen Pressung. Nach der ersten Gärung reift der Wein für die zweite Gärung in der Flasche und verbleibt mindestens 48 Monate auf der Hefe, bevor er ohne Versanddosage abgefüllt wird.
Warum dieser Wein
Dieser charakterstarke Schaumwein bietet eine feste Struktur und eine Komplexität, die sich in den kommenden Jahren hervorragend weiterentwickeln wird. Seine trockene, tiefgründige Art macht ihn zu einem idealen Begleiter für anspruchsvolle Menüs. Wenn Sie Ihren Weinkeller um eine besondere Spezialität erweitern möchten, können Sie Raventós i Blanc Textures de Pedra Brut Nature 2020 online kaufen direkt in unserem Shop.
