Pujanza Valdepoleo 2021
Eigenschaften:
- Typ Rotwein
- Jahr 2021
- Alkohol 15
- Volumen 0.75L
- Stil Trocken
- Land Spanien
- Weingut BODEGAS Y VIÑEDOS PUJANZA
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Pujanza Valdepoleo 2021
Pujanza Valdepoleo 2021 es un vino tinto seco de Tempranillo amparado por la D.O.Ca. Rioja, nacido de uno de los viñedos más representativos de Bodegas Pujanza. Este paraje singular se trabaja con una precisión casi artesanal, dividiendo y cuidando cada parcela según las particularidades del terreno, un secreto que se refleja en la personalidad del vino.
Desde la añada 2011, Valdepoleo se elabora como una cuvée propia y de producción limitada, concebida para expresar carácter y autenticidad en cada cosecha. El viñedo se extiende sobre 17,5 hectáreas a una altitud media de 630 metros, con suelos arcillo-limosos que aportan equilibrio y profundidad.
La vinificación se realiza mediante fermentación espontánea en pequeños depósitos de acero inoxidable, vinificando por separado según el tipo de suelo, y completando la fermentación maloláctica en los mismos recipientes. Posteriormente, el vino envejece durante 14 meses en barricas de roble francés de 225 litros, afinando su estructura y complejidad.
Una elección ideal para quienes desean comprar vino online y descubrir una expresión auténtica y precisa del terroir de Laguardia.
