Pujanza Norte 2021
Eigenschaften:
- Typ Rotwein
- Jahr 2021
- Alkohol 14.5
- Volumen 0.75L
- Stil Trocken
- Land Spanien
- Weingut BODEGAS Y VIÑEDOS PUJANZA
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Pujanza Norte 2021
Pujanza Norte 2021 es un vino tinto seco elaborado exclusivamente con Tempranillo dentro de la D.O.Ca. Rioja, procedente de un viñedo muy singular. Esta parcela, expuesta directamente a los vientos del norte y situada a 720 metros de altitud, se asienta sobre un suelo donde la roca madre caliza aflora a apenas 50 centímetros de profundidad. Estas condiciones extremas aportan al vino una frescura marcada y una acidez natural que se mantiene constante añada tras añada, reflejando la regularidad y personalidad del viñedo, con una superficie total de 2,7 hectáreas.
La elaboración se realiza mediante fermentación espontánea, con remontados suaves y diarios para respetar la expresión de la fruta. Posteriormente, el vino envejece durante 12 meses combinando barricas de roble francés y depósitos de hormigón, buscando equilibrio y precisión.
La cosecha 2021 tuvo una producción limitada de 10.200 botellas, embotelladas en 2023. Una referencia ideal para quienes desean comprar vino online y descubrir un Rioja fresco, auténtico y con identidad propia.