Izadi Crianza 2022

Izadi Crianza 2022 ist ein trockener Rotwein aus der Rebsorte Tempranillo, der von dem Weingut Izadi in der D.O.Ca. Rioja erzeugt wird. Er zeigt eine tiefe kirschrote Farbe, Aromen von reifen Früchten mit Nuancen von getrockneten Kräutern sowie einen strukturierten Gaumen mit reifen Tanninen.

Auf einen Blick

• Rebsorte: 100% Tempranillo
• D.O. / Region: D.O.Ca. Rioja
• Weingut: Izadi
• Boden / Höhe: Villabuena, Samaniego und Ábalos (Rioja Alavesa)
• Reifung / Lagerpotenzial: 14 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche

Der Weinberg

Die Trauben stammen von ausgewählten, im traditionellen Buschsystem erzogenen alten Reben mit einem durchschnittlichen Alter von 45 Jahren. Diese Weinberge befinden sich in den Gemeinden Villabuena, Samaniego und Ábalos im Herzen der Rioja Alavesa. Das dortige Mikroklima begünstigt eine gleichmäßige Ausreifung der Tempranillo-Trauben.

Ideale Kombination

Fleisch

Fleischgerichte harmonieren mit kräftigen Rotweinen — sie betonen das Aroma und mildern die Fettigkeit.

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Geflügel

Zu Geflügel passen leichte Weißweine — Chardonnay, Sauvignon Blanc — oder milde Rote wie Pinot Noir, Grenache.

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Käse

Käse harmoniert gut mit Wein: harte Sorten mit Rotwein, weiche und Blauschimmel mit Weiß- und Likörweinen.

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Ausbau

Die Lese erfolgt von Hand, um die Unversehrtheit der Trauben zu gewährleisten. Nach der Gärung in Edelstahltanks reift der Wein 14 Monate lang in einer Kombination aus neuen und gebrauchten Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche.

Warum dieser Wein

Wenn Sie einen lagerfähigen Rotwein mit dem typischen Charakter der Rioja Alavesa suchen, ist dieser Wein eine hervorragende Bereicherung für Ihren Keller. Seine harmonische Verbindung von Frucht und Holz macht ihn zu einem vielseitigen Speisenbegleiter. Sie können Izadi Crianza 2022 online kaufen direkt in unserem Shop.