Finca Villacreces Pruno 2023

Dieser trockene Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero wird vom Weingut Finca Villacreces erzeugt. Er zeigt eine tiefkirschrote Farbe mit Aromen von reifen roten Früchten, Kakao und einer strukturierten Textur mit gut integrierten Tanninen.

Auf einen Blick

• Rebsorte: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
• D.O. / Region: D.O. Ribera del Duero
• Weingut: Finca Villacreces
• Boden / Höhe: Karge und vielfältige Böden nahe dem Fluss Duero
• Reifung / Lagerpotenzial: 10 Monate Reifung im Holzfass

Der Weinberg

Die Trauben stammen von einem über sechzig Hektar großen Weinberg in Quintanilla de Onésimo, direkt am Fluss Duero. Die kargen und vielfältigen Böden dieser Region begünstigen eine ausgewogene Reifung und verleihen den Trauben eine feine mineralische Komplexität.

Ideale Kombination

Fleisch

Fleischgerichte harmonieren mit kräftigen Rotweinen — sie betonen das Aroma und mildern die Fettigkeit.

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Käse

Käse harmoniert gut mit Wein: harte Sorten mit Rotwein, weiche und Blauschimmel mit Weiß- und Likörweinen.

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Ausbau

Nach der manuellen Lese und einer doppelten Selektion der Trauben erfolgt die Gärung in Edelstahltanks. Anschließend reift der Wein zehn Monate lang in gebrauchten Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche, um die Frische der Frucht zu bewahren.

Warum dieser Wein

Dieser Rotwein ist eine hervorragende Wahl für alle, die den typischen Charakter der Region zu einem attraktiven Preis-Leistungs-Verhältnis suchen. Seine Struktur und Balance machen ihn zu einem idealen Begleiter für Braten und gereiften Käse. Um seine Frische und Komplexität zu erleben, können Sie Finca Villacreces Pruno 2023 online direkt in unserem Shop kaufen.