Dominio de Es Viñas Viejas de Soria 2020 Magnum

Vivino 4.4
Parker 96
Suckling 96
Dominio de Es Viñas Viejas de Soria 2020 Magnum

Eigenschaften:

  • Typ Rotwein
  • Jahr 2020
  • Alkohol 13
  • Volumen 1.5L
  • Stil Trocken
  • Land Spanien
  • Weingut DOMINIO DE ES
  • Verpackung 3 Flaschen
1

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Dominio de Es Viñas Viejas de Soria 2020 Magnum

Dieser trockene Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero ist eine Cuvée aus wurzelechten Reben vom Weingut Dominio de Es. Er zeichnet sich durch ein komplexes Aroma von Lakritz, Veilchen und dunklen Beeren aus, getragen von einer festen Struktur mit kalkigen Tanninen.

Auf einen Blick

  • Rebsorte: Tempranillo, Garnacha, Albillo, Alicante Bouschet
  • D.O. / Region: D.O. Ribera del Duero
  • Weingut: Dominio de Es
  • Boden / Höhe: Kalkhaltiger Boden, 950 bis 1000 Meter Höhe
  • Reifung / Lagerpotenzial: Ausbau in Barriques aus französischer Eiche

Der Weinberg

Die Trauben stammen aus 24 biodynamisch bewirtschafteten Parzellen in Atauta, die auf kalkhaltigen Böden in einer Höhe von bis zu 1000 Metern liegen. Die wurzelechten Reben, teils über 130 Jahre alt, profitieren vom besonderen Mikroklima des Tals.

Ideale Kombination

Ausbau

Die Weinbereitung erfolgt mit 25 % Ganztraubenvergärung, der Rest wird abgebeert. Nach einer 33-tägigen Mazeration reift der Wein in burgundischen Fässern aus französischer Eiche.

Warum dieser Wein

Dieser lagerfähige Rotwein im Magnum-Format bietet ein hervorragendes Entwicklungspotenzial und ist eine Bereicherung für jeden anspruchsvollen Weinkeller. Wenn Sie die Tiefe dieses Terroirs erleben möchten, können Sie Dominio de Es Viñas Viejas de Soria 2020 Magnum online kaufen direkt in unserem Shop.

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