Dominio de Es Viñas Viejas de Soria 2018 Magnum

Vivino 4.4
Parker 95
Suckling 94
Dominio de Es Viñas Viejas de Soria 2018 Magnum

Eigenschaften:

  • Typ Rotwein
  • Jahr 2018
  • Alkohol 14.5
  • Volumen 1.5L
  • Stil Trocken
  • Land Spanien
  • Weingut DOMINIO DE ES
  • Verpackung 3 Flaschen
1

  • Kostenlose Lieferung auf der ganzen Halbinsel ab 100 Euro Bestellwert
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Dominio de Es Viñas Viejas de Soria 2018 Magnum

Ein trockener Rotwein aus der D.O. Ribera del Duero, hergestellt vom Weingut Dominio de Es. Er zeigt Aromen von schwarzer Johannisbeere, Kirsche und Kakao, begleitet von einer festen Struktur, reifen Tanninen und einem langen Abgang.

Auf einen Blick

  • Rebsorte: Tempranillo, Albillo
  • D.O. / Region: D.O. Ribera del Duero
  • Weingut: Dominio de Es
  • Boden / Höhe: Kalksteinböden, 950–1000 Meter Höhe
  • Reifung / Lagerpotenzial: 19 Monate in französischen Eichenfässern

Der Weinberg

Die Trauben stammen aus 25 Parzellen im Dorf Atauta, die auf kalkhaltigen Böden in bis zu 1000 Metern Höhe liegen. Der Weinberg beherbergt wurzelechte, in Buscherziehung kultivierte Reben, von denen einige über 130 Jahre alt sind. Die Bewirtschaftung erfolgt nach biodynamischen Richtlinien.

Ideale Kombination

Ausbau

Die Gärung erfolgt spontan mit wilden Hefen in offenen Holzgärbottichen. Anschließend reift der Wein 19 Monate lang in 228-Liter-Burgunderfässern aus französischer Eiche.

Warum dieser Wein

Dieser lagerfähige Rotwein besticht durch seine Konzentration und Balance, was ihn ideal für Sammler macht. Das Magnum-Format sorgt für eine langsamere und harmonischere Reifung in der Flasche. Wenn Sie Ihren Keller bereichern möchten, können Sie Dominio de Es Viñas Viejas de Soria 2018 Magnum online kaufen direkt in unserem Shop.

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