Cuentaviñas el Tiznado 2023

Cuentaviñas el Tiznado 2023 ist ein trockener Rotwein aus der Region D.O. Ca. Rioja. Er zeichnet sich durch ein aromatisches Profil von reifen dunklen Früchten und feinen Gewürzen aus, begleitet von einer seidigen Textur am Gaumen und einem langanhaltenden Abgang.

Auf einen Blick

• Rebsorte: Tempranillo
• D.O. / Region: D.O. Ca. Rioja
• Weingut: Cuentaviñas
• Boden / Höhe: Sandböden aus kalkhaltigem Sandstein, 70 km vom Meer entfernt
• Reifung / Lagerpotenzial: Reifung im Eichenfass, hohes Lagerpotenzial

Der Weinberg

Die Trauben stammen aus der Einzellage El Hoyo, einem historischen, 1923 gepflanzten Weinberg mit Südwest-Ausrichtung. Die Reben wachsen auf sandigen Böden, die durch die Erosion von kalkhaltigem Sandstein entstanden sind, geprägt von einem atlantischen Klima.

Ideale Kombination

Fleisch

Fleischgerichte harmonieren mit kräftigen Rotweinen — sie betonen das Aroma und mildern die Fettigkeit.

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Käse

Käse harmoniert gut mit Wein: harte Sorten mit Rotwein, weiche und Blauschimmel mit Weiß- und Likörweinen.

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Ausbau

Unter der Leitung des Winzers Eduardo Eguren wird der Wein aus einer Massenselektion von Tempranillo vinifiziert. Nach der Gärung reift er in Eichenfässern, was ihm Struktur, Komplexität und ein hervorragendes Entwicklungspotenzial in der Flasche verleiht.

Warum dieser Wein

Wenn Sie einen charaktervollen Rotwein mit hohem Lagerpotenzial für Ihren Keller suchen, ist dieser Rioja-Wein eine hervorragende Wahl. Seine klassische Struktur und die handwerkliche Präzision versprechen eine großartige Entwicklung in den kommenden Jahren. Sie können Cuentaviñas el Tiznado 2023 online kaufen direkt in unserem Shop.