Vega Sicilia VALBUENA 5° 2020

Это сухое красное вино из D.O. Ribera del Duero от знаменитой винодельни Vega Sicilia отличается сложной структурой. Оно раскрывается ароматами спелой ежевики, кедра и какао с шелковистыми танинами и долгим послевкусием.

Главное

• Сорт винограда: Tempranillo (97%), Merlot (3%)
• D.O. / Регион: D.O. Ribera del Duero
• Винодельня: Vega Sicilia
• Почва / Высота: Богатые кальцием почвы, высота 700–900 метров
• Выдержка / Потенциал хранения: 5 лет (бочки, деревянные чаны, сталь и бутылки), высокий потенциал выдержки

Виноградник

Виноград собирают с избранных участков на пологих склонах имения Finca Vega Sicilia, расположенных на высоте от 700 до 900 метров над уровнем моря. Богатые кальцием почвы и средний возраст лоз около 35 лет обеспечивают естественный баланс и концентрацию ягод.

Идеальное сочетание

Мясо

Мясные блюда отлично сочетаются с полнотелыми красными винами — они подчёркивают вкус и смягчают жирность.

Подобрать

Птица

К птице подойдут лёгкие белые вина — Шардоне, Совиньон Блан, или мягкие красные — Пино Нуар, Гренаш

Подобрать

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Производство

После ручного сбора вино проходит пятилетний цикл выдержки: двенадцать месяцев в дубовых бочках, двенадцать месяцев в больших деревянных чанах, шесть месяцев в чанах из нержавеющей стали и еще восемнадцать месяцев в бутылках перед выпуском.

Почему стоит купить

Если вы ищете великое вино с высоким потенциалом хранения для своей коллекции, этот винтаж станет идеальным выбором. Вы можете купить Vega Sicilia VALBUENA 5° 2020 онлайн напрямую в нашем бутике.