Valérie Courreges Rive Droite 2020

Valérie Courreges Rive Droite 2020 — сухое красное вино из Франции, созданное из сортов Merlot и Cabernet Franc. Оно обладает рубиновым цветом с фиолетовыми отблесками, ароматом спелых темных ягод и мягких специй, а также плотным, сбалансированным вкусом.

Главное

• Сорт винограда: Merlot, Cabernet Franc
• D.O. / Регион: Vin de France
• Винодельня: Valerie Courreges
• Почва / Высота: Глинисто-известняковые почвы
• Выдержка / Потенциал хранения: 18 месяцев в бочках из французского дуба

Виноградник

Виноград выращивают на биодинамических виноградниках, сертифицированных Demeter. Лозы произрастают на глинисто-известняковых почвах, которые обеспечивают оптимальный водный баланс и сохраняют свежесть ягод Merlot и Cabernet Franc.

Идеальное сочетание

Мясо

Мясные блюда отлично сочетаются с полнотелыми красными винами — они подчёркивают вкус и смягчают жирность.

Подобрать

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Производство

Винификация проходит раздельно по участкам с использованием диких дрожжей в бетонных чанах. После мацерации, длящейся до 25 дней, вино выдерживают в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба и разливают без фильтрации.

Почему стоит купить

Если вы ищете сухое красное вино с чистым выражением французского терруара, этот образец станет отличным дополнением к вашей коллекции. Биодинамический подход к производству гарантирует естественный характер, который украсит ваш ужин. Вы можете купить Valérie Courreges Rive Droite 2020 онлайн напрямую в нашем бутике.