Oremus Late Harvest 2024

Это сладкое белое вино из исторического региона Tokaj создано винодельней Oremus из сортов винограда Furmint, Hárslevelü и Sárgamuskotály. Оно отличается балансом свежести и сладости, раскрываясь цветочными ароматами, цитрусовыми нотами и шелковистой текстурой.

Главное

• Сорт винограда: Furmint, Hárslevelü, Sárgamuskotály
• D.O. / Регион: Tokaj
• Винодельня: Oremus
• Почва / Высота: Высота 100-200 метров над уровнем моря
• Выдержка / Потенциал хранения: 2 месяца в бочках из венгерского дуба и 6 месяцев в бутылках

Виноградник

Виноград собирают с лоз со средним возрастом 23 года, расположенных на высоте от 100 до 200 метров. Особый микроклимат региона Tokaj способствует развитию благородной плесени, которая необходима для создания этого стиля вина.

Идеальное сочетание

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Десерты и выпечка

К десертам выбирайте сладкие и полусладкие вина — они должны быть слаще блюда, чтобы не казаться кислыми.

Подобрать

Фрукты и ягоды

Фрукты и фруктовые закуски сочетаются с лёгкими белыми, игристыми и полусухими винами.

Подобрать

Производство

Сбор урожая проходит вручную в несколько этапов, чтобы отобрать грозди, содержащие не менее 50% ягод, пораженных ботритисом. После непродолжительной мацерации и ферментации вино выдерживается два месяца в традиционных венгерских дубовых бочках и созревает в бутылках.

Почему стоит купить

Это сладкое вино из Tokaj олицетворяет элегантность одного из самых престижных винодельческих регионов мира. Гармоничный профиль и выразительная свежесть делают его прекрасным выбором для вашей коллекции или для особых моментов. Если вы ищете утончённый дижестив, вы можете купить Oremus Late Harvest 2024 онлайн напрямую в нашем бутике.