Minuty M Rosé 2024

El Minuty M Rosé 2024 es un exquisito vino rosado producido por la reconocida bodega Minuty en la AOC Côtes de Provence, Francia. Gabriel Farnet, dueño también del Domaine de Châteauneuf en Vidauban, adquirió el Château Minuty en 1936, una finca construida originalmente bajo el mandato de Napoleón III. El Minuty M es la cuvée que encarna la esencia de la Provenza y el distintivo estilo Minuty, seleccionando los mejores terruños de la Denominación, desde la costa hasta el interior, incluyendo Sainte-Victoire.

La magia del M vintage radica en su perfecto equilibrio y energía. Jean-Etienne y François Matton emplean mayormente garnacha por sus sofisticados aromas, Cinsault por su frescura, Syrah por su complejidad y una pequeña cantidad de Tibouren, que aporta delicados aromas de frutas blancas. El objetivo es capturar la intensa luminosidad de todos los jugos.

La cuvée Minuty M Rosé es ideal para cualquier ocasión. Se recomienda servirlo a una temperatura de entre 8-10°C, acompañado de aceitunas o cualquier tipo de aperitivo: tapas, taramas, crackers, guisantes wasabi y chips de verduras. También es perfecto para ensaladas de verano como la clásica de tomate con mozzarella o la ensalada niçoise, así como mariscos pequeños, gambas y langostinos. Es un excelente acompañante para entrantes ligeros.

Para aquellos que desean comprar vino de calidad, el Minuty M Rosé 2024 es una elección insuperable que trae la vibrante esencia de la Provenza directamente a su mesa.