Matsu El Viejo 2021

Name: Matsu El Viejo 2021
Brand: MATSU
SKU: 772
Price: 35.73 EUR
Availability: InStock

Vivino 4.2

Suckling 89

Peñín 92

Характеристики:

Тип Красное
Год 2021
Алкоголь 15
Объём 0.75L
Стиль Сухое
Страна Испания
Винодельня MATSU
Упаковка 6 бутылок

35,73 €

Бесплатная доставка по всему полуострову при заказе от 100 евро
Мы надёжно упакуем каждую бутылку
Безопасная оплата картами, Apple Pay и Google Pay

35,73 €

Получите 10€ на вашу первую покупку!

Войти

Matsu El Viejo 2021

Matsu El Viejo 2021 — сухое красное вино из региона D.O. Toro, созданное исключительно из винограда сорта Tinta de Toro. Оно отличается глубоким вишнево-красным цветом, ароматом спелых темных ягод с пряными оттенками и плотным, хорошо структурированным вкусом.

Главное

Сорт винограда: Tinta de Toro
D.O. / Регион: D.O. Toro
Винодельня: Matsu
Почва / Высота: Песчаные почвы с гранитом
Выдержка / Потенциал хранения: 16 месяцев во французском дубе

Виноградник

Виноград собирают со старых столетних лоз с крайне ограниченной урожайностью. Эти виноградники произрастают на песчаных почвах с вкраплениями гранита, что обеспечивает оптимальное созревание ягод и высокую концентрацию вкуса.

Идеальное сочетание

Мясо

Мясные блюда отлично сочетаются с полнотелыми красными винами — они подчёркивают вкус и смягчают жирность.

Подобрать

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Производство

Ферментация проходит на диких дрожжах в бетонных чанах, после чего вино выдерживается в течение 16 месяцев в новых бочках из французского дуба. Этот классический метод позволяет сохранить баланс между фруктовостью и древесными тонами.

Почему стоит купить

Если вы ищете выдержанное красное вино с хорошим потенциалом хранения, этот образец станет достойным пополнением вашей коллекции. Его богатый профиль отлично раскроется со временем. Вы можете купить Matsu El Viejo 2021 онлайн в нашем бутике, чтобы оценить всю глубину и характер виноделия региона Toro.

Vivino 4.3

10 октября 2026

Jang Hyun-Su

oak vanilla chocolate blackberry cherry

Vivino 5

28 сентября 2026

Darko Vozab

Some wines have age, this one has history. Matsu comes from century old Tinta de Toro vines in Toro, where sandy, granite rich soils and low yields create remarkable depth. Black cherry, blackberry, tobacco and sweet spice unfold over a voluptuous palate, with polished tannins and superb length. The new French oak is present, yet beautifully woven into the fruit. Powerful, soulful and remarkably complete. A wine to linger over. “Great wines to try” DV label

Vivino 4.4

27 сентября 2026

Adam Ashcraft

Dark cherry

Vivino 4.3

19 сентября 2026

Thanos Oikonomou

The wine is clear with deep ruby colour. The nose has medium (+) intensity. It displays primary aromas such as plum and blackberry, secondary aromas such as smoke, vanilla, chocolate, leather and cedar. On the palate the wine is dry with medium (+) acidity, smooth medium (+) tannins, high alcohol and full body. It has medium (+) flavor intensity, showing flavors of black cherry, cedar and chocolate. Th finish is medium (+). Very good quality. Suitable for bottle ageing.

Vivino 4.2

29 августа 2026

Vladimir Smagin

oak vanilla blackberry leather chocolate plum tobacco

Vivino 4.4

13 июля 2026

Giovanni

This time underwhelming

Vivino 4.3

11 апреля 2026

Tuomas

Full bodied, med+ tannins, will benefit from a few years of cellaring, blackberries and oak.

Vivino 4.2

27 января 2026

shady

Very good wine with special qualities Deep, serious and old-vine driven Built for ageing. Decant 2–3h El Pícaro → El Recio → El Viejo 👁️ Deep ruby-purple reflections-very high opacity-thick & short legs 👃 Black cherry-blackberry-plum-cassis-ink-cocoa-cedar-spice 👅 Dense, muscular & structured Starts black cherry-blackberry-cassis Followed oak-dark chocolate Finish Cassis-licorice-Cedar-graphite-Cloves-earthy-cocoa 📊 Full bodied – Sweetness 2/5 – Tannins 4/5 – Acidity 3/5 – Complex – Balanced – Long finish

Vivino 4.2

01 января 2026

Víctor M. Torres Sepúlveda

This is an absolute beauty of a wine. Black currants, cocoa, oak and hints of coffee.

Vivino 4.3

19 декабря 2025

Robert S

No reason to change my previous rating. 2021 just as delicious.

Vivino 4.2

11 декабря 2025

darthkukini

oak vanilla blackberry leather chocolate cherry plum black fruit tobacco

Vivino 4.3

23 ноября 2025

George Athanasiou

Tobacco earthy blackberry plum cigar

Vivino 4.2

25 октября 2025

Erik Snel

Matsu roughly translates to patience in Japanese. Yet opening the 2021 Toro El Viejo feels anything but patience 🙄. Still, the wine commands attention with its rustic, juicy fresh character: not overpowering, but beautifully balanced and well-integrated. The old vintner on the label can be proud of his creation. 🍽️ A perfect companion to a tapas table, think Empanadas with Manchego, chorizo and grilled mushrooms, where its depth and freshness ties everything together. 🛠️15#Alc 🍇💯%Tempranillo 🛒Bovino, 34€

Vivino 4.4

18 октября 2025

Rene Lopez

I've had all 3 now. I need to taste the middle alongside the viejo to see if the cost is worth it. But, on its own, it's bold, a lot of body, a bit dry but not too acidic. An excellent wine that I will drink regularly. 100% Tinta de Toro grapes

Vivino 4.6

20 сентября 2025

Björn-Erik Willoch

Astonishing power, spices, Tinta de Toro grape. Awesome with moose

Vivino 4.2

17 августа 2025

Pekka Halonen

Black fruits, cherry, oak, leather. Smooth and velvety. Fruit forward. Medium to plus tannins, medium to low acidity.

Vivino 4.2

24 июля 2025

Can Şahlan

Blackberry, blackcurrant, black cherry, balsamic, vanilla, oak, pepper, chocolate on the nose. Dry, med+ acidity, high alcohol, high tannins, full body, long finish. Bold, intense and punchy Toro yet still relatively smooth drinking.

Vivino 4.6

18 июля 2025

Frakku

Love it! Its spicy, dark fruit with some vanilla.

Vivino 5

13 июня 2025

Dmitri Leichik

Spicy flavor of ripe black cherry, leather, cinnamon, vanilla. Taste matches. Rich, tannic, lazy. Typical great Spanish wine.

Vivino 4.2

06 июня 2025

Justin Bambridge

Dark fruits and spice on the nose. On the palate, lots of fruit and light on the oak, again dark fruits, deep and intense but very smooth. Nice acidity and the high alcohol is well integrated. Big and bold and good drinking.