Finca Rodma Avizor 2020

Сухое красное вино из винограда сорта Tempranillo, созданное на винодельне Finca Rodma в престижном регионе D.O. Ribera del Duero. Оно обладает ароматом спелых красных ягод, фиалок и пряностей, плавно переходящим в округлый вкус с долгим бальзамическим послевкусием.

Главное

• Сорт винограда: Tempranillo
• D.O. / Регион: D.O. Ribera del Duero
• Винодельня: Finca Rodma
• Почва / Высота: Песчано-глинистая с известняковой коркой, высота более 900 метров
• Выдержка / Потенциал хранения: 15 месяцев в бочках из французского дуба

Виноградник

Виноград собирают с избранных участков со средним возрастом лоз 45 лет, расположенных в знаменитой «Золотой миле» региона. Эти виноградники находятся на высоте более 900 метров над уровнем моря на песчано-суглинистых почвах с известняковыми отложениями, что обеспечивает сбалансированное созревание ягод.

Идеальное сочетание

Мясо

Мясные блюда отлично сочетаются с полнотелыми красными винами — они подчёркивают вкус и смягчают жирность.

Подобрать

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Производство

На винодельне применяется гравитационный метод для бережного перемещения сусла. После холодной мацерации и ферментации с тридцатидневным контактом с мезгой вино выдерживается в течение 15 месяцев в новых бочках из французского дуба.

Почему стоит купить

Это современное красное вино демонстрирует классический характер региона, обладая плотной структурой и отличным потенциалом хранения. Оно станет достойным дополнением к вашей коллекции или украшением изысканного ужина. Чтобы оценить всю глубину этого терруара, вы можете купить Finca Rodma Avizor 2020 онлайн в нашем бутике.