Drappier Rosé Brut Nature

Розовое шампанское категории Brut Nature от винодельни Drappier из региона AOC Champagne. Оно обладает ароматом клубники, малины и лепестков розы, который на нёбе дополняется цитрусовыми тонами мандарина и тонким оттенком белого перца.

Главное

• Сорт винограда: Pinot Noir
• D.O. / Регион: AOC Champagne
• Винодельня: Drappier
• Почва / Высота: Киммериджский известняк
• Выдержка / Потенциал хранения: 36 месяцев на осадке

Виноградник

Виноградники расположены преимущественно в коммуне Urville в субрегионе Bar-sur-Aube. Лозы произрастают на киммериджских известняковых почвах в условиях сертифицированного органического виноградарства, что подчеркивает естественные сортовые характеристики Pinot Noir.

Идеальное сочетание

Рыба

К рыбе лучше всего подходят белые и розовые вина: они не перебивают вкус и подходят к разным способам приготовления.

Подобрать

Птица

К птице подойдут лёгкие белые вина — Шардоне, Совиньон Блан, или мягкие красные — Пино Нуар, Гренаш

Подобрать

Суши

К суши и сашими хорошо подходят лёгкие белые вина с высокой кислотностью — они освежают вкус и позволяют раскрыться деликатному вкусу рыбы.

Подобрать

Производство

Это игристое вино производится методом мацерации в течение двух дней с последующим мягким прессованием под действием силы тяжести. После завершения яблочно-молочного брожения шампанское разливают в бутылки без фильтрации и выдерживают на осадке в течение 36 месяцев.

Почему стоит купить

Если вы ищете сухое и строгое игристое вино для своей коллекции, этот релиз привлечет внимание своей чистотой благодаря отсутствию дозажного ликёра. Его структура и свежесть делают его подходящим выбором для торжественных случаев и сложных гастрономических сочетаний. Чтобы оценить его прямой и элегантный характер, вы можете купить Drappier Rosé Brut Nature онлайн напрямую в нашем магазине.