Dom Ruinart Blanc de Blancs Extra Brut 2010
Характеристики:
- Тип Игристое
- Год 2010
- Алкоголь 12.5
- Объём 0.75L
- Стиль Сухое
- Страна Франция
- Винодельня RUINART
- Упаковка 6 бутылок
- Бесплатная доставка по всему полуострову при заказе от 100 евро
- Мы надёжно упакуем каждую бутылку
- Безопасная оплата картами, Apple Pay и Google Pay
Dom Ruinart Blanc de Blancs Extra Brut 2010
Это сухое шампанское категории экстра-брют из AOC Champagne представляет собой моносортовое вино из винограда Шардоне от исторического дома Ruinart. Оно обладает сложным ароматическим профилем с минеральными оттенками, нотами обжаренных орехов и долгим свежим послевкусием.
Главное
- Сорт винограда: 100% Шардоне
- D.O. / Регион: AOC Champagne
- Винодельня: Ruinart
- Почва / Высота: Меловые почвы виноградников Гран Крю
- Выдержка / Потенциал хранения: Минимум 9 лет на осадке, потенциал выдержки более 10 лет
Виноградник
Виноград собирают исключительно на участках категории Гран Крю. Девяносто процентов урожая происходит с холмов Кот-де-Блан, известных своими меловыми почвами, которые обеспечивают минеральную свежесть, а оставшиеся десять процентов — из коммуны Сийри в Монтань-де-Реймс.
Производство
После ручного сбора сусло проходит алкогольное и яблочно-молочное брожение в чанах из нержавеющей стали. Затем вино выдерживается на осадке в погребах не менее девяти лет, а весь процесс создания миллезима занимает двенадцать лет при дозаже четыре грамма на литр.
Почему стоит купить
Если вы ищете коллекционный экземпляр для своего погреба, это игристое вино винтажа 2010 года продемонстрирует эталонный характер сорта Шардоне. Длительная выдержка наделяет его комплексной структурой, которая гармонично дополнит блюда высокой кухни. Вы можете купить Dom Ruinart Blanc de Blancs Extra Brut 2010 онлайн напрямую в нашем бутике.