Chateau Rouget Pomerol 2023

Château Rouget 2023 — сухое красное вино из престижного апелласьона AOC Pomerol в Бордо, созданное на основе сортов Merlot и Cabernet Franc. Оно обладает ароматом спелых темных ягод, средним телом и мягкими, хорошо интегрированными танинами.

Главное

• Сорт винограда: 85% Merlot, 15% Cabernet Franc
• D.O. / Регион: AOC Pomerol, Бордо
• Винодельня: Château Rouget
• Почва / Высота: Глинистые, песчаные и гравийные почвы с железистым подпочвенным слоем
• Выдержка / Потенциал хранения: Около 18 месяцев в бочках из французского дуба

Виноградник

Виноград собирают со старых лоз со средним возрастом около 40 лет, расположенных на пологих склонах. Органические методы возделывания и разнообразие почв, сочетающих глину, песок и гравий, обеспечивают ягодам сложный и глубокий характер.

Идеальное сочетание

Мясо

Мясные блюда отлично сочетаются с полнотелыми красными винами — они подчёркивают вкус и смягчают жирность.

Подобрать

Птица

К птице подойдут лёгкие белые вина — Шардоне, Совиньон Блан, или мягкие красные — Пино Нуар, Гренаш

Подобрать

Сыр

Сыры хорошо сочетаются с винами: твёрдые — с красными, мягкие и с плесенью — с белыми и креплёными.

Подобрать

Производство

После ручного сбора по отдельным участкам сусло ферментируют с использованием диких дрожжей в дубовых чанах. Затем вино выдерживают в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба для формирования гармоничной структуры.

Почему стоит купить

Если вы ищете элегантное вино с хорошим потенциалом выдержки, этот красный бордоский купаж станет прекрасным дополнением к вашей коллекции. Вы можете купить Chateau Rouget Pomerol 2023 онлайн напрямую в нашем бутике, чтобы оценить классический стиль Помероля.